Cidade das Artes oferece aula de pizza artesanal italiana
A Cidade das Artes, em parceria com a rede de restaurantes Abbraccio Cuccina Italiana, oferecerá, no dia 13, a partir das 16h, um curso de pizza artesanal. Os interessados poderão aprender como fazer a Pizza Carbonara, sabor recentemente lançado pela Abbraccio em suas diversas filias espalhadas pelo país. Os ingredientes contam com a clássica combinação de queijos, ovos, pancetta (espécie de bacon) e massa de farinha italiana. A entrada é franca.
A aula será ministrada pelo chef Jean Richon . Formado na Escola de Gastronomia de Biarritz, na França, Richon possui mais de dez anos de experiência no ramo e é sócio-proprietário da unidade do Abbraccio no Shopping Rio Design Barra.
A rede de restaurantes de Abbraccio conta com filias no Rio, São Paulo e em Brasília. Todas as unidades contam com cozinhas abertas, permitindo aos clientes acompanharem a preparação dos pratos. A proposta busca unir a intensidade do aroma e dos sabores característicos da culinária italiana com uma experiência sensorial especial. A rede pertence ao grupo Bloomin’ Brands.
SERVIÇO
AULA DE PIZZA ITALIANA
CIDADE DAS ARTE – CAFÉ DAS ARTES
DATA: 13
HORÁRIO: 16H
CLASSIFICAÇÃO ETÁRIA: LIVRE
ENTRADA FRANCA
ENDEREÇO: AV. DAS AMÉRICAS, 5300, BARRA DA TIJUCA
CONTATO: (21) 3325-0102
