- Renata Oliveira
+RECEITAS: Receita de brigadeiro fit com nozes e castanhas

Brigadeiro é uma receita nacional e que já faz parte da cultura dos brasileiros. É facilmente encontrado em padarias, confeitarias e nas casas das pessoas. A receita é saborosa e prática e, por isso, sempre é uma das escolhas quando bate aquela vontade de comer um docinho. ;
Ingredientes:
1/2 xícara de chá de água quente;
2 colheres de sopa cacau em pó solúvel;
1/2 xícara de chá de leite em pó desnatado;
2 doses de whey protein sabor chocolate;
Nozes ou castanhas de caju trituradas;
Coco ralado sem açúcar;
Adoçante a gosto.
Modo de preparo:
Unte a panela com um pouco de margarina light, então dilua o leite no whey para dissolver bem e depois leve para a panela em fogo brando. Adicione em seguida o chocolate em pó e adoçante. Mexa suavemente até que o brigadeio comece a engrossar e desgrudar da panela. Reserve. Quando estiver frio faça as bolinhas do tamanho da preferência e passe no coco ralado, castanhas trituradas ou nozes
Fonte:Site Mundo boa forma